Antipasti

Antipasti

Antipasto fantasia
Gemischte Vorspeisen Carpaccio di carne, Caprese, San Daniele-Schinken mit Melone
Antipasto misto
Gemischte Gemüse-Vorspeisen vom Buffet
Capesante alla Romana
Jakobsmuscheln mit Knoblauch
Caprese
Mozzarella mit Tomaten & Basilikum
Prosciutto di San Daniele d. o. c.
Rohschinken
Carpaccio di pesce
Fein geschnittenes Rinderfilet in Marinade, gehobelter Parmesan
Gratinati
Gemischte Vorspeisen vom Buffet mit Basilikum, gratiniert mit Mozzarella
Insalata di mare
Meeresfrüchtesalat mit Sellerie, Oliven, Kapern, Knoblauch
Bruschetta
Geröstetes Toscanabrot mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch
Pane con aglio
Pizzabrot mit Knoblauch-Kräutermarinade
Pane con olive
Toscanabrot mit Oliven
Pane con rosmarino
Toscanabrot mit Rosmarin